Nasce con il preciso intento di recuperare e valorizzare le antiche ricette del Gran Sasso e coltivare i prodotti delle nostre colline, trasformandoli in vere delizie per il palato.
Nello show room di Colledoro di Castelli (TE) potrete toccare con mano la biodiversità delle nostre farine — come la solina e il bolero — le conserve di pomodoro, l’olio, il vino, le confetture e i succhi di frutta fatti come una volta, provenienti dai nostri frutteti e dal nostro orto ricco di prodotti di stagione.
Tutte le materie prime utilizzate provengono unicamente da coltivazioni e allevamenti di zona, controllati scrupolosamente in ogni loro passaggio fino ad arrivare sulla vostra tavola. Il chilometro zero è nel nostro DNA, perché ha radici antiche, tramandate dai nostri nonni e che noi orgogliosamente custodiamo e rivendichiamo.
Della terra alla tavola, la natura ci nutre
Show room aperto al pubblico
Vieni a trovarci a Colledoro di Castelli — il nostro show room è sempre profumato di pane e biscotti appena sfornati. Ti aspettiamo!
